Posts

Showing posts from 2013

Apakah White Coffee Itu?

Image
Istilah   white coffee   dapat digunakan untuk merujuk pada salah satu dari tiga jenis minuman.   White coffee   dapat digunakan untuk menggambarkan kopi hitam yang ditambahkan susu atau krim sehingga mengubah warnanya menjadi sangat terang atau putih cair.   White coffee   dapat berupa teh yang terbuat dari bunga jeruk yang disajikan di Yaman. Namun yang paling sering,   white coffee   mengacu pada biji kopi biasa yang tidak dipanggang dengan cara tradisional, namun dipanggang dalam tingkat panas tertentu, yang mengubah warnanya menjadi  kuning-coklat pucat. Biji kopi ini memiliki rasa khas yang berbeda dari kopi biasa dan bisa diseduh dengan cara yang berbeda untuk membuat kopi yang berwarna terang. Proses pembuatan biji  white coffee   sangat berbeda dari yang digunakan untuk membuat biji kopi berwarna gelap. Teknik standar untuk mengolah biji kopi adalah dengan memanggang biji dalam panas tinggi dan mereka terus-menerus diaduk agar tidak terbakar. Proses ini membuat biji peca

Tips Menyajikan Kopi

Image
1.  Pastikan bahwa seluruh peralatan telah dibersihkan. Bahan yang tertinggal, minyak dan ampas akan menimbulkan rasa asing pada kopi.   2.  Beli dan gunakan biji berkualitas tinggi. Jika tidak jangan harap menghasilkan secangkir kopi berkualitas.   3.  Gunakan air yang sudah pasti bersih untuk menyiapkan kopi.   4.  Selalu giling kopi sesaat sebelum menyiapkan kopi. Ini akan menghasilkan rasa yang segar.   5.  Pastikan bahwa kopi yang digunakan telah sesuai resep dan rasa yang diinginkan.   6.  Gunakan jumlah kopi yang tepat. Dari pengalaman, takaran yang baik adalah 2 sendok makan untuk tiap-tiap 6oz (ons cair) cangkir kopi.   7.  Hangatkan cangkir sebelum menuangkan kopi kedalamnya, hal ini dapat menjaga  panas kopi tahan lebih lama.   8.  Sebelum disajikan, aduk terlebih dahulu kopi. Minyak kopi dan sari kopi yang tidak rata akan menyebabkan perbedaan pada konsistensi rasa kopi.   9.  Jika anda membuat lebih banyak dari yang anda ingin minum, simpan kopi dalam

7 kopi terkenal dari indonesia

Image
Kemarin kita sudah membahas tentang sejarah kopi di dunia,sekarang saya akan coba lebih detai lagi membahas kopi yang ada di negara kita tercinta, berikut adalah 7 kopi yang amat terkenal di Indonesia .kita mulai dengan urutan paling akhir : 7. Kopi Wamena Kopi Wamena atau kopi Papua pada umumnya merupakan jenis Arabika. Perkebunan-perkebunan yang terkenal berada 15.000 kaki dari pantai dengan suhu 20 – 25 derajat celsius. Kopi-kopi ini merupakan kopi organik dengan kualitas terbaik. Karena tanah Papua yang masih sangat subur kopi yang dihasilkan sangat baik. Aroma kopinya harum, halus dan memiliki after taste yang sangat manis. Beberapa pegiat kopi menyamakan kopi ini dengan biji kopi Jamaica Blue Mountain . Jamaica Blue Mountain Coffee adalah kopi Arabika yang ditanam di daerah Blue Mountain di Jamaica dan merupakan kopi premium. Diantara kopi Arabika lainnya, kopi ini mengandung kafein paling sedikit. 6. Kopi Lanang Kopi lanang bukan merupakan satu jenis biji kopi

SEJARAH KOPI

Image
#01 Kopi dengan tradisi spiritualitas sangatlah akrab. Ketika mengetahui kambingnya menari-nari ria, Kaldi menemui pemuka agama menceritakan gelagat kambingnya. Pemuka agama tersebut pada kemudian hari menelusuri dan mengonsumsi apa yang ditemukannya. Pada saat itu, mengikuti jejak kambing Kaldi, pemuka agama tersebut menari-nari ekstase di biara. #02 Tidak hanya pemuka agama tersebut, kopi disangrai pertama kali, berdasarkan telaah termutakhir, oleh Mursyid dari Tarikat al-Syadziliyyah. Sampai sini, ia menunjukkan bahwa kopi dengan tradisi spiritualitas atau gnostik sangatlah karib dalam ikatan historisnya. Tidak menutup kemungkinan Dua Guru Agung, yaitu Ibn Arabi dan Meister Eckhart mengonsumsi kopi. #03 Selanjutnya, kopi sangat akrab menemani geliat kehidupan malam para pelantun Ilahi. Membuat keterjagaan mereka pada malam hari semakin energik. Kopi telah menopang resonansi gempita lelantunan puja-puji malam hari. #04 Kalangan yang pada masa itu disebut sebagai

7 Saat Yang Tepat Untuk Memulai Bisnis

Image
Mungkin anda telah menyadari bahwa berwirausaha atau memiliki perusahaan sendiri adalah cara yang terbaik untuk meningkatkan taraf hidup anda. Hal tersebut pasti mendorong keyakinan anda untuk berdikari membangun bisnis secara mandiri. Lalu, kapan waktu yang tepat untuk memulai membangun bisnis anda sendiri? Dirangkum dari pendapat Michael Lazerow (CEO of Buddy Media), berikut adalah saat-saat terbaik untuk mendirikan sebuah bidang usaha: 1. Waktu Terbaik adalah Selagi Anda Muda Waktu yang terbaik untuk mendirikan sebuah kerajaan bisnis adalah ketika masih muda. Masa muda dipenuhi dengan semangat dan kreatifitas tinggi. Meskipun masih minim pengalaman dan sering mengambil keputusan keliru, namun pengalaman akan membuatnya lebih kuat di masa-masa mendatang. 2. Waktu Terbaik adalah Ketika Anda Tidak Menikmati Pekerjaan Anda Saat Ini Jika anda merasa bosan, tidak enjoy, dan sering ingin lari dari pekerjaan anda, maka itulah saat yang tepat untuk mulai berpikir membangun

Ingin Memulai Bisnis? Ini Jawabannya

Image
Memiliki bisnis sendiri boleh dibilang menjadi impian bahkan ambisi banyak orang. Kita dapat menjadi pebisnis yang mempunyai unit usaha yang mampu mepekerjakan banyak orang. Selain itu, kepuasan membesarkan bisnis yang merupakan milik kita sendiri merupakan kebahagiaan yang tak terhingga. Hasilnya, kemerdekaan finansial akan kita nikmati. Untuk sukses berbisnis, tidaklah semudah membalikkan telapak tangan. Masalah pertama dalam memulai bisnis adalah menemukan bisnis yang sesuai dengan minat dan keahlian kita. Untuk menunjang kesuksesan, sebaiknya bisnis yang kita jalani terkait dengan hal yang kita pahami benar. Tak hanya itu, sebagai orang yang akan memulai bisnis Anda dituntuk memiliki kepercayaan diri yang kuat. Mulailah dari langkah kecil, karena sebuah lompatan besar tidak akan terjadi tanpa awalan lari. Dan, lari tidak lain hanyalah langkah-langkah kecil yang dipercepat. Apabila Anda belum bisa melangkah sekarang, mulailah dengan membuat rencana. Misalnya, bidan

Bisnis Yang Modalnya Hanya Ratusan Ribu Rupiah

Image
BISNIS PULSA  Meski untungnya kecil, jangan sepelekan bisnis pulsa. Meski begitu, bisnis ini bisa jadi lahan penghasil uang. Selain itu, bisnis pulsa memiliki prospek cerah sebab saat ini semua kalangan menggunakan telepon seluler. Pulsa bisa dikatakan sebagai kebutuhan vital bagi sebagian besar kalangan masyarakat. Bagaimana tidak, saat ini hampir semua orang memiliki telepon seluler untuk melangsungkan berbagai aktivitas. Bisnis pulsa akan menjadi besar jika jikelola dengan baik dan professional. Bagi Anda yang tertarik untuk menggeluti bisnis ini, maka ada baiknya anda menyimak beberapa tips memulai bisnis pulsa yang akan diuraikan di bawah ini. Memiliki tempat khusus Jika Anda ingin serius menekuni bisnis pulsa, maka Anda harus memiliki tempat khusus untuk berjualan. Ini akan mempermudah bisnis pulsa agar meraih banyak pelanggan. Membuat aturan penjualan Beberapa hal seperti pelanggan yang meninggalkan hutang pulsa biasanya menjadi kendala paling serius b

TANGAN DI BAWAH?

Image
Tangan Dibawah?? Apakah sebenarnya makna tangan dibawah?? Pentanyaan itu pernah terjawab dulu sewaktu saya masih aktif bergabung dengan komunitas TDA, artinya tangan dibawah adalah orang yang masih menerima gaji dari orang lain atau dalam kata lain masih bekerja dengan orang lain... Dari sekarang saya akan mencoba untuk menjadikan Tangan dibawah menjadi sebuah komunitas agar bisa menjadi seperti TDA, bagaimana caranya....??? saya akan coba mengundang orang yang ada dalam FB saya yang masih amphibi atau masih bekerja sambil buka usaha online... please wait and see...... Start from now " 08 November 2013.... "KOMUNITAS TANGAN DIBAWAH.COM"

Kisah Sukses Bob Sadino

Image
BIOGRAFI Bob Sadino Bob Sadino (lahir di Lampung, 9 Maret 1933; umur 79 tahun), atau akrab dipanggil om Bob, adalah seorang pengusaha asal Indonesia yang berbisnis di bidang pangan dan peternakan. Ia adalah pemilik dari jaringan usaha Kemfood dan Kemchick. Dalam banyak kesempatan, ia sering terlihat menggunakan kemeja lengan pendek dan celana pendek yang menjadi ciri khasnya. Bob Sadino lahir dari sebuah keluarga yang hidup berkecukupan. Ia adalah anak bungsu dari lima bersaudara. Sewaktu orang tuanya meninggal, Bob yang ketika itu berumur 19 tahun mewarisi seluruh harta kekayaan keluarganya karena saudara kandungnya yang lain sudah dianggap hidup mapan. Bob kemudian menghabiskan sebagian hartanya untuk berkeliling dunia. Dalam perjalanannya itu, ia singgah di Belanda dan menetap selama kurang lebih 9 tahun. Di sana, ia bekerja di Djakarta Lylod di kota Amsterdam dan juga di Hamburg, Jerman. Ketika tinggal di Belanda itu, Bob bertemu dengan pasangan hidupnya, Soelami Soejoed